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12月13日至14日,國盛酒店總經(jīng)理周剛帶隊,組織酒店管理人員赴揚州學(xué)習考察。出發(fā)前,針對本次外出學(xué)習,召開(kāi)了專(zhuān)題會(huì )議,強調了此次學(xué)習的目的、重點(diǎn)以及紀律等事項,并對考察學(xué)習進(jìn)行了針對性的部署。
此次學(xué)習的第一站是揚州瘦西湖溫泉度假村。該度假村依托瘦西湖旅游資源,打造溫泉服務(wù)品牌,其產(chǎn)品定位、個(gè)性化服務(wù)、設計理念、服務(wù)細節等有諸多亮點(diǎn)。第二站到了具有百年多歷史的盧氏鹽商古宅,該古宅在揚子江集團的經(jīng)營(yíng)管理下,將文化與地方特色餐飲有機結合,打造出了揚州市接待城市貴賓的標志性服務(wù)品牌。隨后還赴冶春早茶、西園大酒店、揚州虹橋坊溫泉酒店、揚州賓館等進(jìn)行參觀(guān)學(xué)習。通過(guò)對其客房、會(huì )議室等區域參觀(guān),考察小組認為在房間設施設備維護、改造升級、產(chǎn)品附加值的多樣化和個(gè)性化、房間設計、服務(wù)理念及創(chuàng )新等方面,有諸多值得學(xué)習借鑒的地方。
本次揚州學(xué)習考察開(kāi)闊了管理人員的眼界,使大家更好的在體驗中進(jìn)行學(xué)習和總結。下一步,國盛酒店將結合自身實(shí)際,吸收和借鑒外部先進(jìn)經(jīng)驗,不斷努力和創(chuàng )新,打造徐州酒店餐飲服務(wù)品牌。
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